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结构特征及工作原理：

1、结构特征：

SM-S50型馒头成形机主要有变速箱、机架、绞龙、提升输面架四大部分组成。挤面部分主要有绞龙、出面嘴、电机、减速机等组成。提升部分主要有提升电机、链条、链轮、支架、调速开关等组成；

2、工作原理：

电机启动后，将和好的面团均匀投入面斗内，在双绞龙作用下，面团被挤压输送至出面口，通过出面调整口，被均匀挤出后进入提升支架，挤面速度通过变频器控制主电机调节，提升速度通过提升支架的电机调速器调节。通过配合挤面速度和提面速度，达到不断面持续输送的功能。